離乳食の後期は、フレンチトーストが食べられるようになります。
ふわふわ食感で、食べたらジワーッと卵と牛乳の味が口の中に染み渡ります。
本記事では、時短で作れる離乳食レシピひとくちサイズの【ふわふわフレンチトースト】を紹介していきます。
冷凍保存もできるので、作り置きにもなりますよ
材料|離乳食レシピ【ふわふわフレンチトースト】
(1食分)
食パン(8枚切) | 1枚 |
牛乳または調乳したミルク | 50cc |
卵 | 1個 |
離乳食後期~ 砂糖(なくても〇) | 小さじ1(お好みで) |
下準備|離乳食レシピ【ふわふわフレンチトースト】
調理を始めるまえに、下準備をしておきましょう
▼食パン(8枚切 1枚)のパンの耳を切り離しておく。
▼深さのある容器1個を準備し、卵(割る)と牛乳を容器に入れて混ぜておく。
作り方|離乳食レシピ【ふわふわフレンチトースト】
作り方①
下準備でパンの耳を切り落とした食パンを、ひと口サイズに切る。
例)縦を4つ切りにしてから、横も4つ切り
※完成写真は4×4で調理
作り方②
ひと口サイズに切った食パンを、下準備で用意した卵&牛乳ソースの容器に入れて全体的にからめる。
作り方③
フライパンを温めたら、フレンチトーストをフライパンの上に並べていく。
作り方④
弱火で約1分加熱する。
途中で焦げていないか、必ず確認をしましょう。
作り方⑤
焼き目がついてきたら裏返して、さらに約1分加熱する。
途中で焦げていないか、必ず確認をしましょう。
作り方⑥
完成!
しっかりと冷ましてから、お子さまにあげるようにしましょう
ふわふわフレンチトーストを作るときのポイントとは?
牛乳と卵の自然な甘みで、砂糖がなくてもおいしくできます。
離乳食後期になって、「甘みが足りなくて食いつきが悪くなってきた!」となったら、お好みで砂糖を入れてみましょう。
ただし、1歳未満のお子さまにはちみつは与えてはいけません。
甘みが足りないからといって、はちみつで代用はしないように注意してください。
食物アレルギー|離乳食レシピ【ふわふわフレンチトースト】
※必ずご確認ください。
✕小麦粉 | 小麦粉(食パン)を使用しています。 |
×牛乳・乳製品 | 牛乳もしくは調整したミルクを使用しています。 |
×卵 | 卵を使用しています。 |
初めて与える食材がある場合は、ほかの食材と混ぜずに、お子さまの様子をみながら少量から与えるようにしましょう。
牛乳はレンジで加熱調理するので離乳食としても使えますが、まだ牛乳をあげていない場合は粉ミルクやフォローアップミルクなどに変えて調理してください。
まとめ|離乳食レシピ【ふわふわフレンチトースト】
今回紹介した【ふわふわフレンチトースト】は、離乳食期の息子の大好物おやつです。
牛乳と卵の自然な甘みが食欲をそそり、朝ごはんにもおやつにもぴったり!
冷ましたフレンチトーストをジップロックなどに並べて、冷凍保存をすることも可能です。
すぐに食べなくても、時間があるときに作り置きしておくと便利ですよ。
ぜひ、離乳食の一品として作ってみてください。