※レンジで簡単に作れる離乳食レシピ
お子さまの離乳食が始まると、成長が嬉しい反面、作るのにひと苦労…。
大人用の料理と離乳食の準備、どちらも作るのは大変です。
できることなら、時短でさっと作りたいですよね。
本記事では、レンジで簡単!時短で作れる離乳食レシピ、オートミールとバナナのミルク粥を紹介していきます。
離乳食に便利!オートミールとは?
栄養価が高いオートミールを知っていますか?
オートミールとは、調理しやすいように加工したオーツ麦のことです。
オートミールには
- カルシウム
- ミネラル
- 鉄分
- ビタミン
- 食物繊維
が多く含まれています。
食物繊維が豊富なので整腸作用が抜群!
便秘気味の赤ちゃんにも最適です。
ただし、与えすぎると消化ができなくなってしまうので、量に気をつけながら作りましょう。
ではさっそく、オートミールを使った離乳食レシピを紹介していきますね!
材料|離乳食レシピ【オートミールとバナナのミルク粥】
(1食分)
バナナ | 1本 |
牛乳または調乳したミルク | 80cc |
オートミール | 大さじ2 |
きな粉(なくても○) | 小さじ1(お好みで) |
下準備|離乳食レシピ【オートミールとバナナのミルク粥】
調理を始めるまえに、下準備をしておきましょう
▼バナナの皮をむき、半分を輪切り、もう半分はお子さまが食べられる大きさに角切りにしておく。
▼オートミールの触感や舌触りが気になる場合は、フードカッターでオートミールを粉砕するか、すり鉢で細かく粉末状にしてから調理。
オートミールは、粉末状のものも市販で販売されています。
粉末状のものを使う場合は、すり下準備②の工程は必要ありません。
作り方|離乳食レシピ【オートミールとバナナのミルク粥】
それでは、オートミールとバナナのミルク粥の作り方を紹介します。
作り方①
深めの耐熱容器の中に、
- 輪切りにしたバナナ
- 牛乳(もしくは調乳したミルク)
- オートミール
を入れる。
作り方②
ラップなしで電子レンジにセット!
600Wの場合 | 1分40秒 |
500Wの場合 | 1分50秒 |
上記に合わせて設定をしてレンチン、スタート!
作り方③
熱々のバナナを潰すように混ぜる。
作り方④
トロトロ感が足りなければ、10秒加熱を追加して様子をみてください。
作り方⑤
角切りにしたバナナと、お好みできな粉(なくても○)を入れて全体を軽く混ぜる。
作り方⑥
完成!
しっかりと冷ましてから、お子さまにあげるようにしましょう
オートミールとバナナのミルク粥を作るときのポイントとは?
今回は、食感を出すためにバナナを輪切りと角切りに分けました。
バナナ丸ごと1本を輪切りにして全部をチンしても、さらにトロトロ触感でおいしいですよ。
お子さまの好みに合わせて作りましょう。
食物アレルギー|離乳食レシピ【オートミールとバナナのミルク粥】
※必ずご確認ください。
×牛乳・乳製品 | 牛乳もしくは調整したミルクを使用しています。 |
×バナナ | バナナを使用しています。 |
△オートミール | まれに食物アレルギー発症の危険性があります。 |
使用した場合 ×大豆(きな粉) | お好みできな粉をかけた場合は、大豆を使用しています。 |
初めて与える食材がある場合は、ほかの食材と混ぜずに、お子さまの様子をみながら少量から与えるようにしましょう。
牛乳はレンジで加熱調理するので離乳食としても使えますが、まだ牛乳をあげていない場合は粉ミルクやフォローアップミルクなどに変えて調理してください。
離乳食の進み具合によって、オートミールをすり潰したり粉末状にしたりして調整してください。
まとめ|離乳食レシピ【オートミールとバナナのミルク粥】
栄養価がたくさんのオートミールは、食事が偏りがちな大人にも最適な食材です。
牛乳とバナナを混ぜたことで、自然な甘みが食欲をそそります。
甘くておいしいオートミールのミルク粥。
ぜひ、離乳食の一品として作ってみてください。